لعل الجزر هو ارخص الخضراوات ولكنه فى نظر الطب من اغلى الخضراوات والسبب هو تعدد فوائده واتساع المجالات التى يمكن استخدامه فيها , غذاء ودواء على السواء.
فهو يحتوى على مواد مغذية واخرى واقية وثالثة مداوية ولهذا لقبه البعض بملك الخضار
ويحتوى الجزر على كبريت وفسفور وصوديوم وبوتاسيوم ومنغنيسيوم وكالسيوم وحديد.
كما يحتوى على فيتامينات أ وب2 وب2 وث ود وب ب
ومنذ قديم الازل كان يستخدم الجزر فى جميع حالات الانهيار العصبى واثبت العلم الحديث ان تناول عصير الجزر باستمرار يفيد فى حالات مرض السكرى
ويفيد فى حالات القرحة والاكزيما
ويعتبر الجزر من افضل منقيات وملطفات الكبد بتناول عصيره كما يفيد هذا العصير كمسهل وطارد للديدان.
وتقول حكمة فرنسية" الجزر يحبب"
فان منابرز العناصر التى يبحث عنها الطب فى الجسم " البوتاسيوم" ولقد اتفقوا على الرجل الصحيح يحتاج الى 180-220مليغرام من البوتاسيوم فى كل لتر من دمه واذا نقصت او ازدادت هذه النسبة نلاحظ حالة تعب واعياء تام وكثرة نوم ونعاس وشعور بأن السيقان اصبحت كالقطن ورافق ذلك ضيق خلق وثورات عصبية واضطراب فى الرؤية.
فكيف ننقذ مريضنا من ذلك كله؟؟؟؟؟؟
هنا تظهر فائدة الجزر فهو الدواء المعجزة...
ان تناول كأس او اثنين من عصير الجزر يوميا كفيل بأن يعيد المياه الى مجاريها فلا تلبث الزوجة أن تحمد الله على ان زوجها اصبح لطيفا وحببا الى كل الناس
والجزر الذى حقق هذه المعجزة بفضل قضائه على نقص البوتاسيوم
وكذلك مادة الكاروتين الموجودة به والتى تحد البصر وتصفيه
والجزر يعدل من فعل الغدة الدرقية فإذا بخفقان القلب تهدأ والاضطرابات العصبية تخف
وكذلك يستخدم الجزر المهروس الى الاطفال المصابى بالاسهال
وبذلك نرى كيف ان الجزر بالفعل هو معجزة الحب
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق