احلى من العسل يا منجه

المانجو او المانجه بالمصرى اظن لا يوجد اى شخص فى العالم لا يحبها وحتى من يسبب لهم تناولها الحساسية تجدهم يتحايلون حتى يتذوقوها ولو مرة واحدة خلال موسمها

ان اول من كشف الستار عن فوائد المانجو هو ناسك هندى يدعى هاريداس فقد امضى حياته كلها فى العراء يقتات من المانجو كغذاء ويستعمل بذورها كدواء من امراض البرد.
زقد اكدت الكتب الطبية الهندية هذه الحقيقة , فتحدثت عن المانجو كفاكهة مغذية ومفيدة وشافية من بعض الامراض.


تحتوى ثمرة المانجو على 20% من وزنها مواد سكرية ذائبة و1%بروتين و0.5%دهون و0.5%احماض حضوية بالاضافة الى بعض الفيتامينات والمواد المعدنية.

ان شراب المانجو يستخدم كملين للقناة الهضمية اما بذورها فانها تستخدم علاجا للاسهال والدوسنتاريا والديدان المعوية وذلك بعد تجفيفها فى اشعة الشمس لمدة ثلاثة اسابيع ثم سحقها.

وفى الهند يصنع من ثمرة المانجو الناضجة على النار شراب يقى من ضربة الشمس .
اما اوراق هذه الفاكهة فتستخدم كعلاج لامراض الحلق والصدر فتحرق ويستنشق المريض دخانها.

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق