الحلبة
لولا رائحتها النفاذة التى تجعل الناس ينفرون منها , لكان للحلبة شأن اخر فى قائمة الاغذية التى يتناولها الناس.
ومع هذا ففوائدها المعروفة والموصوفة , تجعل الكثيرين يستعملونها وهى زهيدة الثمن , كبيرة الفائدة
والحلبة غنية بالبروتين والنشا والفوسفور ولذا فهى من هذه الناحية تماثل كبد الحوت ويستعمل فى كثير من الحالات التى يستعمل فيها ذلك الزيت.
وكذلك تحتوى على قدر من فيتامين B
ويشيع استخدام الحلبة بين العامة فهى تعطى للمراضع بعد الولادة مباشرة لزيادة افراز الحليب.
وتعطى للفتيات فى فترة البلوغ لمفعولها المنشط للطمث.
وتوصف ايضا لمن يشكو من ضعف البنية وقلة الشهية للطعام وفقر الدم .
وكان الاقدمون يخلطون الحلبة مع العسل ويقدمونها كدواء للامساك . كما وصفها الاطباء العرب كعلاج للصدر والحلق والسعال والربو والضعف الجنسى والبلغم والبواسير.
وكذلك تفيد الحلبة كذلك فى ازالة الكلف من الوجه.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق